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Espumante Extra Brut - 750ML

Marca: Linha Cave de Pedra Gran Reserva EAN: 52-12

 
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Uvas: 100% Pinot Noir.
Álcool: 12%.
Origem: Vale dos Vinhedos / RS - Brasil.
Descrição: Elaborado apenas com uvas da variedade Pinot Noir (Blanc de Noir) pelo Método Tradicional, cuja segunda fermentação ocorre na própria garrafa. Possui maturação de 36 meses com as leveduras, o que proporciona a este produto excelente cremosidade e persistência além de uma complexidade aromática que vai desde frutas cítricas até pão tostado e mel.
Temperatura de Consumo: 4 - 6°C. 
Harmonização: Queijos semi duros, massas com molho branco, bacalhau e ostras.
Notas de Degustação:  Coloração amarelo palha com reflexos dourados, perlage elegante e persistente. Aromas finos que lembram desde frutas cítricas até pão tostado e mel. Estruturado e persistente no paladar. Apresenta volume e cremosidade em boca.


Premiações:

90 Pontos - Guia Adega 2017 / 2018.

91 Pontos - Guia Adega 2021 / 2022 - Destaque Vale dos Vinhedos.

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