O vinho Cave de Pedra Chardonnay 2017 é um vinho branco da Linha Cave de Pedra produzido pela Vinícola Cave de Pedra. Você pode comprar o Cave de Pedra Chardonnay 2017 através da nossa loja online. Uvas: Gewuztraminer.
Linha Cave de Pedra
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Cave de Pedra Chardonnay 2017 750ML
Destaque

Cave de Pedra Chardonnay 2017 750ML

Marca: Linha Cave de Pedra

 
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Uvas: Chardonnay.
Álcool: 12%.
Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS – Brasil.
Descrição: Vinho elaborado apenas em safras generosas. As vinhas operam com uma produtividade reduzida, onde na fase de desenvolvimento, os cachos são selecionados, gerando assim, uvas concentradas, uniformes, com maior tamanho e peso. Após um ano de trabalho na vinícola, entre a elaboração do vinho e a maturação por 6 meses em barricas de carvalho americano e armazenamento em caves, esta preciosidade chega a sua mesa no seu auge de consumo.
Temperatura de Consumo: 8-10°C.
Harmonização: Aperitivos em geral, anchovas, sardinhas, peixes, carnes defumadas, carpaccio, filés e paella.
Notas de Degustação: Amarelo claro, tendendo ao dourado. Graças à maturação em barricas de carvalho americano adquiriu aromas de chocolate branco e baunilha, que harmonizaram perfeitamente as notas das frutas maduras como abacaxi e melão. A cremosidade e o volume de boca são destaques gustativos. Sua acidez extremamente delicada, confirma seu equilíbrio.

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