Uvas: Gewurztraminer.
Álcool: 13%.
Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS – Brasil.
Descrição: Vinho elaborado apenas em safras generosas. O vinhedo possui uma produção reduzida, obtendo-se uvas de altíssima qualidade. Trata-se de uma variedade delicada e exigente que surpreende o consumidor nacional. Resulta em um vinho leve, jovem e marcante, perfeito para o nosso clima tropical.
Temperatura de Consumo: 8-10°C.
Harmonização: comida japonesa, saladas, pratos com molhos cremosos, queijos com pouco tempo de maturação, como o Camembert e o Brie. pratos perfumados, ricos em ervas ou especiarias, frango ao curry, queijos gruyère e ementhal, porco com molho agridoce, pratos temperados e picantes.
Notas de Degustação: límpido e de coloração amarelo palha com pouca intensidade. Nos aromas traz notas de uva verde, carambola, flores brancas, como jasmim, flor de laranjeira e lírio e especiarias, como cravo, canela e noz moscada. Em boca é leve, delicado e com acidez equilibrada. Possui boa persistência e confirma no paladar as nuances dos aromas.
Premiações:
90 pontos Destaque melhor Gewürztraminer - guia Adega 2017/2018.
